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グルラボでうちのごはんのすきやき肉豆腐を作ってみました

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うちのごはん すきやき肉豆腐

うちのごはんの中でも「すきやき肉豆腐」が好きなんですよね。手軽に作れるのに美味しいんです。いつもならフライパンで調理するのですが、グルラボならもっと簡単に作れるんじゃないかと思い、実験してみました。

結論から言うと、大正解でした。もっと早く気づいていれば良かったと後悔するぐらいに簡単に調理することができたんです。

面倒なのは豆腐を切ることだけなんです。

ヤマナカのもめん豆腐

近所のスーパーに売っていたもめん豆腐です。50円以下で購入できるんですから、とうふ屋さんは大変だと思います。

包丁さばきは下手ですが、慎重に時間をかけて切ればなんとかなります。気合です。

ちなみに、最初から切ってある焼き豆腐がありますが、焼き豆腐を使うのは絶対にNGです。以前に一度やったことがあるのですが、うちのごはんのすきやき肉豆腐と焼き豆腐の相性は最悪だからです。

面倒でも、もめん豆腐を包丁で切りましょう。手間がかかるのはこれだけですからね。

もめん豆腐を包丁で切る

切った豆腐をグルラボのケースに入れました。

切った豆腐の上に、すきやき肉豆腐の素材をかけます。作業はこれだけです。

ちなみに、すきやき肉豆腐の栄養成分表示(一人分70.0gあたり)の内容は下記のとおりです。

エネルギー:95kcal
たんぱく質:4.0g
脂質:5.2g
飽和脂肪酸:2.1g
炭水化物:8.0g
糖質:7.8g
食物繊維:0.2g
食塩相当量:1.6g

すきやき肉豆腐を5分間電子レンジで温めました。

グルラボすきやき肉豆腐

正直な話、何分電子レンジで温めればよいのか悩みました。結局はすきやき肉豆腐に「豆腐加えて5分」と書いてあったので、5分間温めることにしたんです。

5分でちょうど良い感じになりました。

食べてみると、これが美味しい!フライパンで調理するより美味しく感じました。

ただでさえ簡単に調理できるうちのごはんシリーズですが、グルラボを使うことで、さらに簡単に調理することができることに気が付きました。

キッコーマンのうちのごはんシリーズは他にもあるので、今度の休みの日にでも試してみようと思います。

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